鯛のあらと豆腐と長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
出汁がしっかり出て寒さも吹き飛ぶ！！

材料（４人分）

鯛のあら
１パック
豆腐
１丁
長ネギ
１本
水
８００ｍｌ
味噌
大さじ４
和風だし
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    豆腐と長ネギを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに鯛のあら、水、和風だしを入れ沸騰させます。５分ほどしたら味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

あらが安いときに

公開日：2020/01/06
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関連情報

カテゴリ
鯛
料理名
鯛のあらと豆腐と長ネギの味噌汁

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