めかじきとあさりとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- めかじきの切り身
- 1パック
- あさり
- 1パック
- 茹でブロッコリー
- 半分
- オリーブオイル
- 大さじ2
- にんにく
- 2分の1かけ
- 塩コショウ
- 4つまみ
作り方
-
- 1
- にんにくをみじん切りにします。フライパンにオリーブオイル、にんにく、あさり、めかじきの切り身を入れ、炒めます。8分ほどしたら、茹でブロッコリー、塩コショウを入れ5分炒めて完成です。
おいしくなるコツ
鷹の爪を入れてもOK
きっかけ
めかじきが安かったので
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