子供が喜ぶ(^^)簡単ポークチャップ♪お弁当にも！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(細切れor薄切り) 200g
- ○塩、コショウ 各ひとつまみ
- ○小麦粉 大さじ1
- 玉ねぎ 1個(約200g)
- サラダ油 大さじ1
- ▲トマトケチャップ、ウスターソース 各大さじ1
- ▲醤油、バター 各小さじ1
- 乾燥パセリ 2～3振り
作り方
-
1
豚肉は大きめの一口大に切り、○の材料をまぶしつける。
玉ねぎは皮とヘタを除き、縦7～10㎜幅に切る。 -
2
中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、豚肉を入れて炒める。
豚肉の片面に焼き色がついたらひっくり返し、玉ねぎを加えて炒める。 - 3 玉ねぎが透明になったら、▲の材料を加えて軽く炒め合わせる。
- 4 仕上げの器に装い、乾燥パセリを振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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つくったよレポート（3件）
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nikoko2020/03/19 20:56
とても美味しかったです^ - ^また作ります！ -
VRX2020/01/01 14:10
おいしくできました。 -
kazumi_pug2019/12/29 20:18
簡単にできました！
レシピへのコメント
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ご飯にもパンにもよく合います(^_^)