簡単ヘルシー！キノコとカイワレ大根のオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは1㎝角に切る。
   貝割れ大根は根元を除き、2～3㎝幅に切る。
   カニかまは、細かくほぐす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
   1の具材を入れて塩コショウし、軽く炒める。
   具材は一旦取り出し、２度目のサラダ油を敷く。

3. 3

   ボウルに○の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2のフライパンに一気に流す。
   固まり始めたら大きく混ぜ、半熟状になったら具材をのせてくるむ。

4. 4

   オムレツを仕上げの皿に移し、▲の材料を混ぜ合わせたソースを回しかけて、完成！