ボルシチの素で！ソーセージとMビーンズのスープ♪ レシピ・作り方

Name: ボルシチの素で！ソーセージとMビーンズのスープ♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 『ボルシチの素』(瓶入り) 1/2瓶(240g); 水 240g; ウインナー 約4本; 『冷凍ミックスビーンズ』 100g; 粗塩(or食卓塩) ひとつまみ

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acchan66

ビートの風味がふんわり♪
ミックスビーンズをたっぷり加えて、さらにヘルシーなスープになりました(^_^)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

『ボルシチの素』(瓶入り): 1/2瓶(240g)

水: 240g

ウインナー: 約4本

『冷凍ミックスビーンズ』: 100g

粗塩(or食卓塩): ひとつまみ

作り方

1

鍋にボルシチの素と水を入れて混ぜる。
中火にかけ、沸騰させる。
2

1㎝幅の小口切りにしたウインナーと、ミックスビーンズを加え、5分ほど煮る(中火)。
3

冷凍ミックスビーンズが柔らかくなるまで火を通したら、粗塩で味を整える。
4

仕上げの器に装って、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

業務スーパーの下記商品を使用しました(^_^) ●『ボルシチの素』480g/瓶内容：ビート、キャベツ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、にんにく ●『冷凍ミックスビーンズ』500g/袋

きっかけ

トマトベーズの味に飽きた、という息子たちのために作りました。ストック食材のソーセージやミックスビーンををフル活用♪ パンにもご飯にもよく合います(^_^)

公開日：2019/12/11

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~