ムール貝のにんにくワイン蒸し レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
簡単パーティーメニュー！！

材料（５人分）

冷凍ムール貝（20個くらい）
1袋
レモン
半分
玉ねぎ
半分
にんにく
１かけ
オリーブオイル
大さじ３
白ワイン
10ml
塩コショウ
３つまみ

作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎを入れ1分ほど炒めたら、冷凍ムール貝、白ワインを入れ蓋をし加熱します。
  2. 2
    8分ほどしたら塩コショウをして、再度蓋をして3分したら皿に盛り、切ったレモンを添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で食べる

きっかけ

簡単おつまみが欲しいときに

公開日：2019/12/04
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関連情報

カテゴリ
ムール貝焼酎に合うおつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみパーティー料理・ホームパーティ
料理名
ムール貝のにんにくワイン蒸し

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