簡単ヘルシー(^^)里芋と鶏肉の具だくさん味噌汁♪ レシピ・作り方

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acchan66
具だくさんの熱々味噌汁で、ポカポカ温まりましょ♪(^_^)
みんながつくった数 4

材料(2~3人分)

鶏もも肉
1枚(約250g)
味噌汁の具(水煮)
1/2袋(固形量150g)
冷凍里芋
100g
ゴマ油
大さじ1/2
400g
味噌(お好みのもの)
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    鶏肉は小さめの一口大に切る。

    味噌汁の具は煮汁を洗い流し、ザルに上げて水気を切る。
  2. 2
    鍋にゴマ油を熱し(中火)、鶏肉を炒める。

    鶏肉に焼き色がついたら『味噌汁の具』を加え、軽く炒め合わせる。
  3. 3
    冷凍里芋も加え混ぜ、油がまわったら湯を加えて煮る(約3分)。

    一旦火を止め、味噌を溶き入れる。
  4. 4
    再度火をつけ、沸騰直前まで温める。

    仕上げの器に装って、完成!

おいしくなるコツ

業務スーパーの下記商品を使用しまし(^_^) 『冷凍サトイモ(S)』 『味噌汁の具(水煮)』 内容:ニンジン、大根、ごぼう、こんにゃく

きっかけ

冷凍里芋を使えば、下ごしらえなしで簡単♪ 鶏肉は、豚肉や厚揚げ、油揚げにかえても、美味しいと思います(^_^)

公開日:2019/12/01

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ごぼうにんじん鶏もも肉里芋
関連キーワード
具だくさん味噌汁 冷凍里芋 味噌汁の具 鶏もも肉の汁物
料理名
簡単ヘルシー(^^)里芋と鶏肉の具だくさん味噌汁

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 2 件)

2024/03/04 16:02
里芋が入るとボリュームがあって、とても美味しいですね! ごちそうさまでした\(^o^)/
mariron★
2023/06/01 16:00
美味しく作ることが出来ました。
hadanoみさ

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