フルーツと杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キウイは皮をむき輪切りにして 半月に切る
-
2
カップに粉ゼラチン
水 30cc を入れ ふやかす
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3
お鍋に水 120ccを入れ
きょうにんそうを入れ
弱火であたためる
30秒
沸騰させない
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4
3 の中に 2を入れ
砂糖を入れまぜる
弱火 30秒
沸騰させない
-
5
牛乳を入れまぜる
沸騰寸前で火を消す
-
6
タッパーに 5 を流し入れ 少々さます
10分
-
7
6 の中に 1の キウイをいれ冷蔵庫で冷やし固める
2時間
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関連情報
- 料理名
- 杏仁豆腐
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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