茄子の天ぷら レシピ・作り方

茄子の天ぷら
  • 約10分
  • 100円以下
mimi2395
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茄子があれば出来てしまう一品

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は一部の皮をむき横に4等分にカットし
    立てに4等分に中央から下を切る
    小麦粉大0.5をまぶす
  2. 2 小麦粉大1 冷水をいれ
    かきまわす
  3. 3 フライパンに油を入れ
    1 を 2 の生地につけ180度で両面を揚げる

きっかけ

ふっくら茄子の天ぷらを食べたい

おいしくなるコツ

生地はあまりかきまぜない

  • レシピID:1100023129
  • 公開日:2019/09/19
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カテゴリ
丸なす天ぷらなす お弁当
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天ぷら 茄子 おつまみ てんぷら
料理名
天ぷら
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つくったよレポート(3件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2023/10/24 15:59
    茄子の天ぷら
    mimiさん、こんにちは♪
    昨日作ったんですがコテっと寝ちゃいました(´>ω∂`)☆
    さっくりでとっても美味しくできました♡レシピありがとうです♬
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2020/09/01 21:12
    茄子の天ぷら
    まずは大好きなナスの天ぷらから・・・・切り方、これで良かったかな??いつも輪切りにしているのでこういうのも良いなぁと思いました。ごちそうさまでした(#^.^#)
  • faiten888
    faiten888
    2019/11/11 11:43
    茄子の天ぷら
    美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

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