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大根と人参の茗荷の浅漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
茗荷がたくさん取れたので
材料(4人分)
大根
15㎝
人参
10㎝
茗荷
5本
和風だし
小さじ1
塩
小さじ1
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作り方
1
大根、人参、茗荷を食べやすい大きさに切り、ジップロックに入れ、そこに和風だし、塩を入れ揉みます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鷹の爪を入れても美味しい
きっかけ
旬の秋茗荷で作りました。
公開日:2019/09/19
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日本酒に合うおつまみ
にんじん
みょうが
大根
料理名
大根と人参の茗荷の浅漬け
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
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