【冷凍キュウリ】 1.キュウリ1本を洗って水分をよく拭き、ラップにぴっちり包む。 2.冷凍保存袋に入れ、冷凍庫で冷凍する。 ※保存期間は約3週間を目安にする。
冷凍キュウリは解凍して水分を絞ると、塩もみしたようになります。 塩分を控えたい体質なので、作ってみたら美味しかったです(^_^)
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箸休めにピッタリです(^_^)