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にんにくカレーレシピ・作り方

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100円以下

にんにくスープで作りました。

みんながつくった数 1件

材料（８人分）

豚ばら肉: 200g

じゃがいも: 3個

人参: 1本

玉ねぎ: 1個

サラダ油: 大さじ１

にんにく: 1個

カレー粉（市販のもの）: 1箱

水: 箱記載量

鶏もも肉: 1個

白米: 8人分

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作り方

1

鍋に、水、にんにく、鶏もも肉を入れ、沸騰させて弱火で1時間煮ます。豚バラ、ジャガイモ、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。鍋にサラダ油を敷いて、それらを炒めます。
2

10分ほどしっかり炒めます。１で作ったスープからにんにく、鶏もも肉を取りだし（鶏肉は違った料理に使ってもOK）、鍋に入れ20分煮混み、市販のカレー粉を入れ15分煮ます。
3

皿に白米、カレーを盛り完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりとスープを取る

きっかけ

にんにくスープが余ったので

公開日：2019/06/29

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関連情報

カテゴリ: 野菜カレーチキンカレーポークカレー

料理名: にんにくカレー

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/29 13:09

とても美味しかったです!

しじみしじみ

作っていただき、ありがとうございます。スタミナがつくので、これからの時期におススメです。

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