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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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ひと手間加えた麻婆豆腐 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
一度豆腐を茹でる!!
材料(3人分)
豆腐
1丁
水
1l
市販の麻婆豆腐の素
1箱
豆板醤
小さじ2
長ネギ
1本
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作り方
1
鍋に水を入れ沸騰させます。沸騰したら、食べやすい大きさに切った豆腐を茹でます。1分ほどでOK。長ネギをみじん切りにし、フライパンに入れます。
2
そこに、市販の麻婆豆腐の素、豆板醤、水を切った豆腐を入れ火にかけます。5分ほど炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長ネギはたっぷりめに
きっかけ
一回茹でるといいと聞いたので
公開日:2019/06/27
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
日本酒に合うおつまみ
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料理名
ひと手間加えた麻婆豆腐
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toku-jiro-0707
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