子供が喜ぶ!パイナップルとココナッツミルクの寒天♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 パイナップルは水気を切り、約8mm角に切る。
-
2
鍋に○の材料を加えて混ぜ、火にかける(弱めの中火)。
混ぜながら1~2分沸騰させてから、火を止める。 -
3
2の鍋に牛乳を加えて混ぜ、1のパイナップルも加えて混ぜる。
保存用の型に流し入れ、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やし固める(1~2時間)。 - 4 お好みの形に切り分け、仕上げの器に盛りつけて、完成!
きっかけ
粉寒天2gで作ると「ちょっと固すぎたかな?」と思うのですが、ココナッツミルクの油分が多いせいか、もっちり、しっかりした食感になります。 お好みで調節お願いします♪ 寒天の食物繊維と合わせ、ヘルシーなデザートになりました(^_^)
- レシピID:1100022009
- 公開日:2019/06/11
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- パイナップルの寒天 ココナッツミルクの寒天 簡単つめたいおやつ パイナップル缶
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パイナップルの量はお好みでどうぞ(^_^)