子供が喜ぶ！市販のあんこでカボチャのいとこ煮♪ レシピ・作り方

Name: 子供が喜ぶ！市販のあんこでカボチャのいとこ煮♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: カボチャ 250g; ○水 100～120g; ○砂糖 大さじ1/2; ○塩 ひとつまみ; 粒あん(市販) 50～60g; 醤油 小さじ1/2～1

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粒あんを使って手軽に作れるカボチャの煮物♪
塩と醤油で甘さを引き締めました(^_^)

みんながつくった数 20件

材料（2人分）

カボチャ: 250g

○水: 100～120g

○砂糖: 大さじ1/2

○塩: ひとつまみ

粒あん(市販): 50～60g

醤油: 小さじ1/2～1

作り方

1

カボチャはワタと種を除き、一口大に切る。
2

鍋にかぼちゃと○の材料を入れて火にかける(中火)。

沸騰したら落としぶたをし、弱めの中火に落として煮る(5～10分)。
3

かぼちゃが柔らかくなったら粒あんを溶き入れる。

醤油を入れてさっと混ぜ、弱火で2～3分煮て、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

粒あんをたくさん手に入れたので、カボチャと合わせたいとこ煮に挑戦しました。息子がお菓子みたいにおいしいと言っていました(^_^)

公開日：2019/05/16

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~