作り方
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- 1
- 豚ばら肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、鍋にサラダ油を敷いて炒めます。８分ほど炒めたら水を入れ煮ます。２０分くらいです。
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- 2
- その間に、鍋に水（茹でる用）を入れ沸騰したら素麺を茹でます。茹で時間は袋に書いてある時間でＯＫ。茹であがったら水にさらしておきます。１で作ったものに、和風だし、カレー粉を入れます。
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- 3
- カレー粉が溶けたら、皿に素麺、カレーを盛り完成です。
おいしくなるコツ
素麺はお好みのもの、硬さで。
きっかけ
ご飯がないので
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