セロリ入りミートソース レシピ・作り方

セロリ入りミートソース
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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セロリが安かったので、たっぷり入れました。

材料(6人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 半分
  • セロリ 1株
  • あいびき肉 500g
  • バター 大さじ2
  • 塩コショウ 小さじ1
  • ケチャップ 2分の1本
  • とんかつソース 大さじ5
  • 固形コンソメ 1個
  • 200ml
  • おろしにんにく 小さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、セロリをみじん切りにします。鍋にバターを敷いて、おろしにんにくを入れたら、あいびき肉、先ほどみじん切りにしたものをよく炒めます。10分ほどです。
  2. 2 そこに、水、固形コンソメ、ケチャップ、塩コショウ、とんかつソースを入れ、20分煮混んで完成です。

きっかけ

セロリが安いので

おいしくなるコツ

ことこと煮混む

  • レシピID:1100021352
  • 公開日:2019/04/18
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