食物繊維！麦飯ととろろのキュウリもみトッピング♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おいしくなるコツを参考に、麦飯を炊く。
   
   ※麦飯が冷たい場合は、電子レンジで温める。白米同様、温める場合のメーカー支持に従う。

2. 2

   きゅうりはヘタを除き、2～3㎜幅に切る。
   ボウルに塩と一緒に入れ軽く揉み、数分おく。
   出てきた水分は絞る。

3. 3

   ボウルに○の材料を入れて溶く。
   長芋は皮を除いてすり下ろし、同じボウルに入れる。
   よく混ぜ合わせてとろろを作る。

4. 4

   仕上げの器に麦飯を平らに装い、とろろをかける。
   キュウリものせ、醤油を回しかけて、完成！