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新じゃがでシンプルなポテサラ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
旬の新じゃがでポテサラ作りました。春らしく、人参も入れました。
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

新じゃが
3個
ハム
4枚
胡瓜
1本
人参
２ｃｍ
マヨネーズ
大さじ２
塩コショウ
３つまみ
塩
小さじ１
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作り方

  1. 1
    新じゃがを蒸して（15分程）、皮をむき、潰しておきます。胡瓜、ハム、人参を食べやすい大きさに切り、人参はレンジで8分加熱します。
  2. 2
    胡瓜は塩もみをして、水分を切ります。ボウルに、マッシュした新じゃが、人参、胡瓜、ハム、マヨネーズ、塩コショウをして和えます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コショウ多めでも美味しいです。

きっかけ

新じゃがが旬なので

公開日：2019/03/20
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関連情報

カテゴリ
新じゃが日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみポテトサラダ
料理名
新じゃがでシンプルなポテサラ

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/08/30 21:01
大変美味しくできました。ありがとうございました❗
にゃんこちゃま
2019/05/31 06:53
美味しかったです！
はぁなぷ
作っていただき、ありがとうございます。新じゃが美味しいですよね。
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