材料（８人分）
- メンマの水煮
- 2袋
- ごま油
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
- 中華出汁
- ２つまみ
- 酒
- 大さじ２
- おろしにんにく
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- メンマの水煮の水をしっかり切っておきます。醤油、砂糖、酒、中華出汁、おろしにんにくを合わせておきます。フライパンにごま油を敷いて、メンマを炒めます。8分程です。
-
- 2
- そこに、合わせ調味料を入れ、8分程強火で炒めて完成です。
おいしくなるコツ
冷めても美味しい
きっかけ
安いときに買ったので
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