【味噌汁】シャキシャキ玉ねぎと白玉麸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- お水 600㎖
- 玉ねぎ 1/2個
- 白玉麸 10~20粒位
- 白味噌/マルコメ味噌 大さじ1~ちょっと
- 鰹醤油/3倍濃縮 大さじ1
- 小ネギ/ネギ みじん切り 大さじ1~2杯
作り方
-
1
【切る/沸かす】
お水を鍋に入れて中火で温める
玉ねぎ1/2を
半分にカットして1cm位の幅で切る
※食べ応えがある感じにしました
ネギ/みじん切り
-
2
【煮る】
お湯が沸いたら
鰹醤油
玉ねぎを入れしんなりしたら白玉麸を入れて
弱火にして味噌を溶かす
-
3
【完成】
仕上げにネギを入れて完成☆
-
4
【簡単/基本の昆布だし】
レシピID/1100018118
今回はマルコメのだし入り味噌を使ったのですが
お味噌によって入ってない場合はこちらの昆布だしを使用してみてください
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