【炊き込みご飯】子供が喜ぶまるごととうもろこしご飯 レシピ・作り方

【炊き込みご飯】子供が喜ぶまるごととうもろこしご飯
  • 約30分
  • 100円以下
愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
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頂いたとうもろこしで簡単とうもろこしご飯

材料(2~3人分)

  • 米/あきたこまち 2合
  • とうもろこし 1本
  • 400ml
  • コンソメキューブ 1つ
  • 大さじ1
  • ブラックペッパー 少し
  • バター 大さじ1杯

作り方

  1. 1 【下準備】
    米は洗ってザルに上げておく

    【茹でる】
    とうもろこしの実を芯から全て外して
    鍋に


    コンソメ
    を入れて沸騰するまで茹でる
    芯も入れてしっかり煮詰めてください☆
  2. 2 【炊き込む】
    炊飯ジャーに
    お米と
    (1)の煮込んだとうもろこしを入れ
    ブラックペッパーを入れて炊き込む
  3. 3 【蒸らす】
    炊き上がったら
    全体的にかき混ぜ
    10~15分蒸らす

    食べる直前にバターを入れて混ぜ合わせたら完成
  4. 4 【トッピング】
    バターが好きな方は
    お好みで追いバター
    パセリなどをかけて
    食べても美味しいです!

きっかけ

美味しそうなとうもろこしを友達に頂いたので☆贅沢に食べました('∀`) この食べ方が1番好きかもしれないです! いつもありがとう(^Д^)

おいしくなるコツ

【お水の量】 白米1合に対してお水1~2割り増しなので 200mlが1合分のお水の量です 気持ち柔らかい方がいい方は200mlより少し多めで 普通に200ml炊き込んだ場合はパラパラな感じです☆

  • レシピID:1100020981
  • 公開日:2019/03/01
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カテゴリ
とうもろこしバーベキューのご飯ものごはんのおもてなし料理夕食の献立(晩御飯)その他の炊き込みご飯
関連キーワード
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料理名
【炊き込みご飯】子供が喜ぶまるごととうもろこしご飯
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