レンコンとサトイモの煮物 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
冬の根菜の煮物です。ほくほくでした。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

サトイモ
５個
レンコン
１本
水
６００ｍｌ
砂糖
大さじ３
醤油
大さじ３
和風だし
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    れんこんとサトイモを食べやすい大きさに切ります。鍋に、水、さといも、レンコン、和風だし、砂糖を入れ、沸騰させます。
  2. 2
    １０分くらいしたら、醤油を入れ、再度５分くらい煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

根菜は、最後に醤油を入れて煮るのがポイント

きっかけ

サトイモとレンコンが安かったので

公開日：2018/11/05
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関連情報

カテゴリ
里芋レンコンのきんぴられんこん里芋の煮物
料理名
レンコンとサトイモの煮物

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/20 19:01
ホクホクしたサトイモにサクサクしたレンコン、相性ぴったりですね♪ 美味しくできました～ レシピありがとうございます！
hata5017

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