材料（３人分）
- 豚肉（なんでもＯＫ）
- ４００ｇ
- 玉ねぎ
- １個
- サラダ油
- 大さじ１
- 小麦粉
- 大さじ３
- 醤油
- ３０ｍｌ
- おろし生姜
- 大さじ１
- ミツカンかんたん酢
- 大さじ５
作り方
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- 1
- 豚肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、豚肉に小麦粉をまぶしておきます。フライパンにサラダ油を敷いて、豚肉、玉ねぎを焼きます。
-
- 2
- 焼いている間に、醤油、おろし生姜、ミツカンかんたん酢を合わせておきます。豚肉が焼けたら（１０分くらい）、先ほどの合わせ調味料を入れ、再度３分程焼いて完成です。
おいしくなるコツ
普通の酢の場合は、みりんを少し足すといいかも
きっかけ
疲れたときは、酢かなと思いました。