肉団子オニオンスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚挽き肉 150g
- パン粉 大1
- 玉ねぎ 1個
- コンソメ 大2
- 水 700ml
作り方
- 1 ボールに豚挽き肉、パン粉を入れ混ぜます。
- 2 丸い形にしたら油をひいたフライパンに入れ蓋をして蒸し焼きにします。
- 3 玉ねぎをスライスします。
-
4
油をひいたフライパンに玉ねぎを入れきつね色になるまで炒めます。
水を入れ25分火にかけます。 -
5
肉団子を入れコンソメを入れたら
完成。
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