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ブリのみりん漬け レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
ブリが安かったので。でも、色が悪かったので、漬けました。でも、美味しい。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ブリ
４切れ
みりん
６０ｍｌ
醤油
４０ｍｌ
おろし生姜
小さじ１
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作り方

  1. 1
    タッパーに、醤油、みりん、おろし生姜を入れ良く混ぜます。そこに、ブリを入れ、漬けます。１時間漬けたら、反対にします。
  2. 2
    反対にして３０分くらいしたら、魚焼きグリルに乗せて両面、１０分くらい焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬ける時間はお好みで。

きっかけ

ブリの色が悪いので漬けてみましたが、美味しく出来ました。結果オーライです。

公開日：2018/10/02
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼き
料理名
ブリのみりん漬け

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/10/25 17:36
みりん漬けもおいしいですね！ごちそうさまでした。
hannah212
作っていただき、ありがとうございます。これからブリが美味しい時期になりますね。

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