クリーミーなコーンポテト レシピ・作り方
材料(5~人分)
作り方
- 1 ジャガイモはよく洗いピーラーで皮をむき、4等分にして水から茹で、柔らかく茹で上がったらザルにあげる
- 2 水気を切ったジャガイモを、鍋に入れて弱火にかけてマッシャーなどでしっかりとつぶす
- 3 2が温かいうちにバターを溶かし、再度弱火にかけ牛乳を入れ、ターナーなどで混ぜながら火を通し、最後にコーンと、aを入れて味を調える
きっかけ
お芋を頂いていたので作りました
おいしくなるコツ
缶詰のコーンを利用する時は汁をしっかりと切る 牛乳とジャガイモをしっかり練りあげる
- レシピID:1100019873
- 公開日:2018/08/23
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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