材料（３人分）
- 豚ばら肉
- 5枚
- シソ
- 10枚
- とろけるチーズ
- 2枚
- 天ぷら粉と水
- 70ml
- パン粉
- ２つかみ
- 揚げ油
- 適量
- 塩コショウ
- ２つまみ
作り方
-
- 1
- とろけるチーズは、1枚を5等分にし、豚ばら肉は半分に切り、塩コショウをしておきます。そこに、しそ、とろけるチーズを乗せ巻いて行きます。
-
- 2
- 天ぷら粉と水を足したものに、先ほど巻いたものを入れ、よくつけたら、次にパン粉を漬けて、揚げ油（180℃）で4分程揚げて完成です。
おいしくなるコツ
熱々で食べるべし
きっかけ
シソがいっぱいなので
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