居酒屋メニュー！ザーサイとサラダ菜のゴマ醤油和え♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- サラダ菜 1個
- ザーサイ(瓶入り) 10g
- ○ゴマ油、醤油 各小さじ1/2
- ○チューブ生姜 小さじ1/4
作り方
-
1
サラダ菜は芯を除いて熱湯でサッと茹で、冷水にさらす。
ザルに上げて水気を切り、よく水気を絞ってから3～4㎝幅に切る。
ザーサイは粗みじん切りにする。 - 2 ボウルに○の調味料と1の材料を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
- 3 仕上げの器に盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ゴマ油で香りよく♪(^_^)