材料（1人分）
- カジキ
- 1切れ
- a塩・コショウ・ガーリックp・乾燥パセリ
- 適量
- マーガリン
- 大匙1
- 細いアスパラ
- 4本
作り方
-
- 1
- カジキには、少し多めのaを振り30分程度置く（調理時間含まれてないです）
アスパラは4等分にカットしてボイルする
-
- 2
- フライパンを温めてマーガリンを溶かしてカジキをソテーして、端でアスパラもソテーするとよい
-
- 3
- お皿に盛り付ける
おいしくなるコツ
風味のあるマーガリン又はバターでソテーするとおいしいです
きっかけ
お魚でヘルシー食生活を心掛けています。
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