今回は下記材料を使用しました(^_^) 森永『小麦胚芽のクラッカー』
クリームチーズやマスカルポーネで作るところを、ヨーグルトに置き換えました。 とてもサッパリしていますが、バナナの甘みとコーヒーの苦みも手伝って、なかなか味わい深いデザートになりました(^_^)
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思ったより濃厚で、おいしいですヨ!(^_^)