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ヘルシー春雨煮 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
残りものですが、ヘルシーな仕上がりに
材料(4人分)
鶏むね肉
半分
きくらげ
1袋
長ネギの青い部分
1本分
春雨
半分
水(春雨戻す用)
1000ml
麺つゆ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
水
100ml
ごま油
小さじ2
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作り方
1
鶏むね肉、きくらげ、長ネギの青い部分を食べやすい大きさに切ります。春雨を水で戻します。袋の表記時間通りです。ボウルに、水、麺つゆ、オイスターソースを入れ合わせ調味料を作っておく。
2
フライパンに、ごま油を入れ、胸肉、きくらげ、長ネギの青い部分を炒めます。5分くらい。
3
そこに、合わせ調味料、戻した春雨を入れて、水分が飛んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鷹の爪を入れても美味しいです。
きっかけ
残っている物で1品
公開日:2018/02/14
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春雨
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料理名
ヘルシー春雨煮
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
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