ポン酢つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにします。ボウルに、鶏ひき肉、玉ねぎ、おろし生姜、塩コショウを入れ粘りが出るまで捏ねます。

2. 2

   フライパンに、サラダ油を敷いて、食べやすい大きさに取った鶏ひき肉のタネを焼きます。両面で6分くらいです。最後に蒸し焼きにします。

3. 3

   最後に、ポン酢をかけて、絡めて、それを皿に盛り、上に温玉を乗せて完成です。