簡単おいしい!(^^)冷凍ポテトの豚肉巻き焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍ポテト 100g
- 豚肉(ロースor細切れ) 200g
- ○塩、コショウ 各1~2つまみ
- ○薄力粉 大さじ1~2
- サラダ油 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1~2
作り方
-
1
冷凍ポテトは10等分に分けておく。
豚肉も10等分になるよう、清潔なまな板かバットに広げて並べ、○の材料を万遍なく振りかける。 -
2
冷凍ポテトを豚肉でくるくる巻く。
巻いた上からも、もう一度○の材料を振る。
余分な薄力粉は払う。 -
3
フライパンにサラダ油を熱し、2の材料をこんがりと焼く。
豚肉に火が通ったら仕上げの皿に盛りつけ、ウスターソースを回しかけて、完成!
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