★作り置き★ごぼうと牛肉のきんぴらレシピ・作り方

Name: ★作り置き★ごぼうと牛肉のきんぴら
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ごぼう １本; 牛肉 ２００ｇ; 砂糖 大１; しょう油 大２; みりん 大２; 白ゴマ 少々

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約15分
300円前後

jasminetea2020

簡単作り置きメニューです。我が家では冷蔵で4日、冷凍で8日くらい保存を目安に食べてます！

材料（2人分）

ごぼう: １本

牛肉: ２００ｇ

砂糖: 大１

しょう油: 大２

みりん: 大２

白ゴマ: 少々

作り方

1

・ごぼうをささがきにして、水にさらす。
・牛肉は食べやすく切る。
2

・サラダ油でごぼう、牛肉を炒め、砂糖・しょう油・みりんを加え、汁がなくなるまで炒める。
・白ごまをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単な作り置きメニューを作りたかったので。

公開日：2017/08/23

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jasminetea2020 ☆☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜育休中の30代主婦で毎日食事を作っています。母乳育児中なので栄養面に気を付けたメニューにしています。その効果なのか？体重10キロマイナス、混合から完全母乳に切り替わりました！　和食＆簡単な15分程度でできる料理を投稿していきたいと思います。 ☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜