根菜と糸コンの煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ララル〜
我が家の常備菜です
お弁当のおかずにも良いです

材料（4人分）

人参
1本100g
ゴボウ
1本60g
糸こんにゃく
1パック100g
調味料
ニンベンつゆの素
大匙1.5
水
大匙6
酒
大匙2
砂糖
大匙2
粉末和風だし
3g
サラダ油
小匙2
いりごま
小匙1

作り方

  1. 1
    根菜は皮をむき、4センチの長さで5ミリ角にカットする
    糸こんにゃくは長ければカットして、一度茹でこぼしザルにあげておく
  2. 2
    中火のフライパンにオイルを入れて根菜を3分ほど炒める
    糸こんにゃく・調味料を加えて蓋をして7分ほど煮て、水分があれば数分蓋を取り炒め煮して仕上げゴマをふる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

根菜の形をそろえると調理しやすく、頂きやすいです。

きっかけ

食物繊維を摂取するのには煮物が一番！ いつもこんなお惣菜を作っています。 お弁当にもどうぞ

公開日：2017/08/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の煮物にんじんごぼう
関連キーワード
食物繊維 お弁当のおかず 煮物 おなかにやさしい
料理名
根菜と糸コンの煮物

このレシピを作ったユーザ

ララル〜 旬の素材をテーマに、様々創意工夫して栄養・コストなども考えながら日々キッチンタイムを楽しんでいます。 コラからの時代は、備蓄も大切！備蓄用食品も使いこなしたいと思います

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の煮物の人気ランキング

1位 お弁当に☆切り干し大根の煮物
2位 ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮
3位 味が染みて美味しい♪手羽先の煮物
4位 長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！
5位 和食の定番のさばの味噌煮
6位 我が家の定番★卯の花
7位 ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮
8位 ごぼうとこんにゃくの照り煮♪
9位 お弁当にも✿さつまいもの甘辛煮❤
10位 ぶなしめじと豆腐の煮込み
その他の煮物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

にんじん
TOP10
ごぼう
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

やさしい味でホッと落ち着く！「豚肉と大根の煮物」献立
味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立
ほっこり優しい「イカと里芋の煮物」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする