茅乃舎野菜だしde洋風お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ（細かく刻む） 200g
- 小ネギ（小口切り） 20g
- スライスベーコン（1㎝カット） 50g
- 小麦粉 70g
- ベーキングパウダー 1g
- 茅乃舎野菜だし 1袋
- 水 50㎖
- 卵 1個
- 青のり 少々
- お好み焼き用ソース 大匙1.5
- ハーフマヨネーズ 大匙1.5
- オイル 大匙1
作り方
-
1
茅乃舎野菜だしを利用しています。
-
2
ボールに小麦粉・ベーキングパウダー・野菜だし粉末・水・卵を入れてよく混ぜる
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3
細かく刻んだキャベツ・小口ネギを2の中に入れてふんわりと混ぜ合わせる
-
4
中火のフライパンにオイルを入れてカットしたベーコンを軽くソテーする
-
5
3を流して、ヘラなどで円形に整えて、蓋をして8分程度中火弱で焼き、ヘラでお好み焼きを返して中火で5分ほど焼く
-
6
ソースを塗りマヨネーズをかけ、青のりを散らして出来上がり！
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