節約&スタミナ☆もやしとニラの肉味噌丼 レシピ・作り方

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青春はレモン味
簡単に作れてお腹も大満足の丼です♪
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材料(2人分)

ご飯
2膳分
豚ひき肉
150g
もやし
200g
ニラ
1/2束
※しょうゆ
大さじ2
※料理酒
大さじ2
※みそ
大さじ2
※砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    もやしはさっと洗い、ざるに上げて水気を切っておく。
    ニラは3cm程度の長さに切っておく。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)を熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。
    ひき肉の色が変わってきたら※の調味料を加えて混ぜる。
  3. 3
    2にもやしを入れて炒め、全体がなじんできたら、ニラを加えて混ぜる。
  4. 4
    丼にご飯を盛り、3をかけて出来上がり。

きっかけ

もやしの使い切りとスタミナ不足解消のために。

公開日:2017/06/23

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カテゴリ
肉味噌もやしその他のどんぶり

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