コロコロ鶏胸肉の生姜焼き風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を１〜1.5センチくらいに切って塩胡椒（分量外）を少々ふり揉み込む。そこへ片栗粉を入れ揉み込む。
   玉ねぎは食べやすいように切り、生姜はすりおろしておく。

2. 2

   小さなボウルに☆の調味料とすりおろした生姜の絞り汁を入れて混ぜておく。

3. 3

   フライパンを熱しごま油とサラダ油を入れて鶏胸肉を焼く。全体が白くなったら玉ねぎを入れ、玉ねぎの色が透き通ってきたら２の合わせ調味料を入れて煮詰める。とろみがついてきたら出来上がり！