メカジキのソテー レシピ・作り方
![メカジキのソテー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/44302b393702994eb991ec4a9ac6f4522511b92c.77.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 めかじきの切り身の両面に片栗粉をつけます。フライパンにバターを敷いて、それを焼きます。両面で7分くらいです。
- 2 玉ねぎをみじん切りにします。それをフライパンに入れ、めんつゆ、砂糖、酢を入れ煮立たせたらソースの完成です。
- 3 皿にめかじきを乗せ、上にたまねぎのソースをかけたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
- 料理名
- メカジキのソテー
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みすけぴ2021/05/10 20:28しめじも入れました。美味しくいただきました。