お麩と卵のうどん.幼児食 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を食べやすい大きさに切ります。
   ブロッコリーは、小さめに切る。

2. 2

   耐熱皿に大根と水少々入れてレンジで
   3分ぐらい。

3. 3

   うどんを柔らかくなるまで茹でます。
   
   茹で上がったらザルにあけ
   皿に盛ります。

4. 4

   鍋に水、お麩、ブロッコリー、大根を入れ
   ぐつぐつします。
   めんつゆで味付けして溶いだ卵を
   回し入れ少し火にかけうどんにかけたら完成。