@グリーンサラダ〜手作りフレンチドレッシング レシピ・作り方

@グリーンサラダ〜手作りフレンチドレッシング
  • 約10分
  • 500円前後
natsumi_mama
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レタスも芯を潰すとサラダが食べやすい(o^^o)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 グリーンリーフは洗って水切り、一口サイズにちぎる。
    芯の部分は手で潰して食べ易くする
  2. 2 オリーブは4等分の輪切り。トマトは横半分に切って1に飾る
  3. 3 シェイカーに調味料の油以外を混ぜてぴったりラップをして振る。
    油を足してまた振り、乳化させる。
  4. 4 ※油を一緒に入れると塩や砂糖は溶けにくいので後から足す。
    匂いはお酢が強いですが、そんなに酸っぱくないです
  5. 5 ドレッシングをサラダに添えて完成

きっかけ

手作りフレンチドレッシング

おいしくなるコツ

野菜の水気をよーく切る! クルクル回す水切り器が便利☆

  • レシピID:1100010819
  • 公開日:2015/06/28
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カテゴリ
フレンチドレッシングその他のサラダ洋風・デリ風のサラダ
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