さばの塩麹焼き(＾＾) レシピ・作り方

Name: さばの塩麹焼き(＾＾)
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: さばのきりみ 4枚; ☆お酒 おおさじ２; ☆しょうゆ おおさじ２; ☆みりん おおさじ１; ☆塩麹 こさじ２

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約30分
500円前後

rika_shou

しょうゆみりんに+隠し味

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

さばのきりみ: 4枚

☆お酒: おおさじ２

☆しょうゆ: おおさじ２

☆みりん: おおさじ１

☆塩麹: こさじ２

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作り方

1

あらかじめバットに☆をいれてよくまぜておきます
2

さばのきりみを１につけこみ全体にまんべんなくしみこませる。
冷蔵庫で10分ほどねかしておきます
3

あとは魚焼きグリルで２を両面やけば完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あらかじめ調味料をよくまぜておくこと

きっかけ

塩麹にはまってるので

公開日：2015/06/22

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このレシピを作ったユーザ

rika_shou 簡単おしゃれメニューや、韓国アレンジ料理などなど大好きです（＾＾）

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/24 17:44

ちょっと焼きすぎましたが、美味しくいただきました♪ ありがとうございました(*^^*)

るもちゃん

おいしそうですｖｖ作っていただきありがとうございます

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