◎炊飯器で豆乳プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこれだけ☆
   フレーバーなしならカスタードプリン♪
   +珈琲・ココアをお好みでo(^▽^)o

   

2. 2 ボールにお湯か温めた豆乳を入れ、甘味料（珈琲など）をよく溶かす。
   卵を割り入れよく混ぜる。

   

3. 3 甘さチェック！
   分量は甘さ控えめ、卵味しっかりのカスタードプリン♪
   okならカップにうつす。
4. 4 ※豆乳好きなら〜100ml位に増量（甘味料+小さじ1/2オススメ）ならギリ固まる
5. 5 ※珈琲小さじ1→ほろ苦プリン

   

6. 6 面倒でなければ茶こしでこすと、なめらか仕上がり。
   若しくは別レシピの回して丸ごとプリン器を使うと、簡単滑らかに攪拌

   

7. 7 炊飯器に1cm程度の水を入れ、ホイルで蓋をした耐熱容器を入れる。
   ※蓋が甘いと固まらないのでラップは微妙

   

8. 8 すぐ動かすため早炊きコースでスイッチを入れ、15分炊いてスイッチを切る

   

9. 9 15分加熱だとしっかりめの固まり具合(o^^o)

   

10. 10 offしてもすぐ蓋を開けると、まだ下の水がブクブクしてるはず☆

    

11. 11 ※10分だと柔らかめ。
    時間の微調整をする場合はスイッチを切らずに蓋を開けてみる

    

12. 12 ※固まり具合がまだなら、スイッチを切らずに続きで加熱する。

    

13. 13 固まり具合が良ければ熱いのでそーっと取り出して完成☆

    

14. 14 写真ダイソープリンカップを使い、1個分の分量・加熱時間です(o^^o)
    〜4人分程度なら、分量増やして同じ時間でok