青菜のたっぷり胡麻和え（Qちゃん入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは（臭みを抜くため）沸騰した湯で茹でた後、食べやすい大きさに切る。
   
   にんじんも同様に食べやすい大きさに切ったら、
   ラップをかけてレンジで
   2～3分加熱する。

2. 2

   ほうれん草を茹でる。
   茹でたら（色止めのため）水にさらして水気をしっかりと絞った後、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   炒り白ごまを擂る。
   （ゴマの存在感を出すため指先で磨り潰したのものも含めました。）
   
   1)と2）の食材とキュウリのＱちゃん、上記の白ゴマ、●印の調味料全てを混ぜ合わせる。

4. 4

   今回使用した
   「こつぶQちゃん」です。