チョコバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉類は合わせて振るっておく。チョコチップは小麦粉小さじ１(分量外)をまぶす。

   

2. 2 ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜる。

   

3. 3 粉類をいっきに入れ、練らないように混ぜる。溶かしバター、太白ゴマ油も入れて混ぜる。

   

4. 4 次に、バナナの用意。
   ボウルはほったらかしでかまいません。
   バナナを１cm大にカット。レモン汁とメイプルシロップをからめておく。

   

5. 5 ③のボウルにチョコチップを2/3加えてへらでさっくり混ぜる。
6. 6 スクエア型に流し込む。④を上から散らす。チョコチップの残り1/3をちらす。
7. 7 170度に余熱したオーブンで30分焼いたら完成。
8. 8 冷めたあとお好みで粉糖をかける。