材料3つで♪バナナのしっとりふわふわクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを耐熱皿に入れ、ラップをせずにレンジで温める。600w30秒程、完全に溶かす。
2. 2 ジップ付きの袋にバナナを入れ、袋の上から押して潰す。
3. 3 (2)に溶かしたバターを入れ、揉む。
4. 4 ホットケーキミックスを2回に分けて加え、よく揉む。

   

5. 5 粉っぽさがなくなるまで揉み、全体が馴染んだら、片側に生地を寄せる。
6. 6 オーブンを180度に予熱する。
7. 7 袋の先ハサミで切り、1cm位の穴をあける。
8. 8 クッキングシートを敷いた天板に、直径3cm×高さ1.5cm程度の生地を袋を絞って出す。

   

9. 9 180度のオーブンで8〜10分焼く。
   こんがり焼き色がついたらできあがり。