野菜のお好み焼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キャベツは千切りにする
さらに横にも包丁を入れる
ピーマンはみじん切りにする - 2 ボールに小麦粉をいれる
- 3 昆布だしをいれる
- 4 たまごを入れまぜる
-
5
1 をいれる
牛肉 切り落としをいれる -
6
揚げ玉をいれる
紅生姜はみじん切りにして入れる
やまいもはおろし器でおろして入れ
まぜる -
7
フライパンに油を入れ
6 を3等分にしていれる -
8
焼けてきたら ひっくりかえす
油をまわりからかける
片方も焼けてきたら
ひっくりかえす -
9
お好み焼きソース
中濃ソースをのせる -
10
鰹節 青のりをふる
マヨネーズをのせる
関連情報
- 料理名
- お好み焼
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