材料（2人分）
- ご飯
- 茶碗2杯分
- サラダ油
- 大さじ1
- 人参
- 40g
- ピーマン
- 1個
- ベーコン
- 2枚
- ウェイパー
- 小さじ1.5
- 胡椒
- 5振り
- にんにくチューブ
- 4センチ
- 生姜チューブ
- 4センチ
- レタス
- 6枚
作り方
-
- 1
- 人参、ピーマン、ベーコンはみじん切り、レタスは1センチに切っておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱しにんにくチューブ、生姜チューブ、人参、ピーマン、ベーコンを炒める。
-
- 3
- 2にレタス、ご飯を入れて強火で炒めたらウェイパー、胡椒で味付けして出来上がりです。
おいしくなるコツ
レタスを入れると水っぽくなるので強火で仕上げて下さい。
きっかけ
余っていたレタスを使い切りたくて。
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