お茄子の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 1/2本
- だし入り味噌 大さじ２杯
作り方
- 1 茄子をいちょう切りにして沸騰したお椀2杯分のお湯に入れる。
- 2 茄子に火が通ったら、いったん火を止め、味噌を溶かします。
- 3 再び火にかけ、適温になったところで出来上がり。
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- 料理名
- 味噌汁
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